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Proprietà Diuretiche e Nutritive della Verza, un vero toccasana per…

La verza è diuretica, rimineralizzante ed ipocalorica; contiene un’alta percentuale di fibre che la rendono un buon lassativo naturale e svolge un’azione diuretica. La verza apporta vitamina C ed antiossidanti e clorofilla e svolge un’azione antisettica e purificante, contribuendo alla prevenzione di numerose patologie

di Redazione

25 Novembre 2015





Proprietà Diuretiche e Nutritive della Verza, un vero toccasana per…

La verza è un vero toccasana per la nostra salute perché è diuretica, antisettica e rimineralizzante.

La verza è saziante ma sviluppa poche calorie, circa 27 ogni 100 grammi ed è per questo consigliata a chi ha problemi di peso. Apporta vitamina A, vitamina K e vitamina C, fondamentale per le difese immunitarie e la salute delle arterie. Le sue proprietà diuretiche sono legata al suo contenuto di acqua che sfiora circa il 90% e al basso contenuto di grassi, che la rende ideale a tutte le età.

La verza è un vero toccasana per depurarsi, sgonfiarsi e tenere lontano numerose patologie. Secondo alcuni studi, la verza potrebbe ridurre il rischio di sviluppare alcune forme tumorali, come quelle a carico dello stomaco. In passato veniva largamente impiegata per curare l’ulcera ed il malessere provocato dal troppo bere; le foglie invece, erano applicate in caso di traumi e dolori articolari.



Economica e versatile grazie alle fibre migliora il transito intestinale e combatte la stitichezza. Inoltre, apporta preziosi antiossidanti, carboidrati e sali minerali come il potassio, calcio, magnesio e zolfo. E’ proprio lo zolfo, responsabile anche del tipico odore di tutte le specie appartenenti alla famiglia delle brassicacee, a renderla molto utile per trattare piccoli brufoli o altri stati Proprietà Diuretiche e Nutritive della Verza, un vero toccasana per…infiammatori della pelle.

Consumare regolarmente la verza consente di preservare il benessere del sangue e di molti organi, come gli occhi; è indicata anche per contrastare l’artrosi ed i dolori articolari. Sotto forma di decotto lenisce i problemi bronchiali e l’asma.

La verza è alleata non soltanto della salute ma anche della bellezza perché combatte l’invecchiamento e può essere usata per guarire le infiammazioni e gli eczemi della pelle.

La verza, largamente coltivata in Italia, è un prodotto autunnale ed invernale che può anche essere consumato crudo o cotto al vapore, così da non perdere nessun beneficio. Le foglie più esterne si prestano a numerose preparazioni come brodi, vellutate e minestre.

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